Rode wijn ontstaat door de gekleurde schillen van blauwe druiven tijdens de vergisting in de most te laten. Naast kleur blijft er nog een stofje over, namelijk tannine. Tannines geven, afhankelijk van de hoeveelheid en de rijpheid, structuur aan de rode wijn. Beroemde streken voor rode wijn zijn Bourgogne, Bordeaux, Rhône, Barolo, Barbaresco, Amarone, Chianti, Brunello di Montalcino, Rioja en Ribera del Duero.
Welkom in de webshop van Cave de l'Est. Alle rode wijnen zijn met de grootste aandacht geselecteerd. Zoek je in uiteenlopende prijsklassen, met vele verschillende smaakstijlen van over de hele wereld ben je hier op de juiste plek beland om wijnen te bestellen.
.png)
De cuvée Fructus Voluptas is gemaakt voor liefhebbers van Jamet met minder geduld (of een geschikte kelder).
Naast Riesling produceert Weingut Hanewald-Schwerdt hele serieuze Spätburgunder in een complexe stijl.
Deze Ortswein Spätburgunder uit de thuisbasis Leistadt is een volle en zwoele wijn met zoete tonen van houtgebruik.
De Merci la Foule komt van een wijngaard aangeplant met extreem veel stokken per hectace: plantation en foule.
.png)
.png)
Deze Barbaresco komt uit de voornaamste wijngaard, genaamd Serraboella. Deze wijngaard geeft krachtige Nebbiolo die...
