Het assortiment van Cave de l'Est, dé wijnhandel van Amsterdam, bestaat uit exclusieve wijnen die nergens anders gemaakt kunnen worden dan op die ene plek. Zoveel elementen bepalen de uiteindelijke smaak van de wijn en de beleving van degene die ervan geniet. In onze wijnwinkel staan wij voor je klaar om je te adviseren en te informeren over deze wijnen.
Wij zijn jouw wijnhandel op het gebied van exclusieve wijnen
Wanneer je op zoek bent naar unieke wijnen, dan hebben wij gegarandeerd wat voor jou. Bij onze wijnwinkel is wijn niet enkel de inhoud van je glas, wij delen graag het verhaal achter de wijn. Zo vind je bij ons de meest diverse wijnen uit verschillende streken in de wereld in onze wijnhandel. Op deze manier word je deelgenoot van de wondere wereld van wijn. Daarnaast voorzien wij niet enkel particulieren, maar ook de horeca van wijn als wijnleverancier.


Wij zijn vers terug van een bezoek aan Mathieu in Moutherot en dat was natuurlijk keten, maar vooral ook inspirerend. Deze millennial maakt in deze onbekende streek met de Bourgogne en Jura om de hoek Chardonnay als geen ander. Geen toeters en bellen, alleen bij het bottelen een snufje sulfiet. Dit is puur spul
In de Tradition vind je meteen al Mathieu's signatuur: complexe, zilt-hartige Chardonnay met subtiel houtgebruik. Heerlijk bij gerechten met kaas of zet 'm naast een pan asperges.
Iets ten noorden van de Jura ligt de Doubs. Daar wordt pas echt obscure Chardonnay gemaakt. Wij zijn superfan van de geniale wijnen van Georges Comte uit het gehucht Le Moutherot, aldaar. Onder de 100-zoveel inwoners heb je nog 1 andere wijnmaker en dat is Mathieu Colin van Vignoble du Moutherot. Maar -nou komt 'ie- hij werkt dus met dezelfde wijngaarden als meneer Comte...


Veel wijnen in onze wijnwinkel zijn schaars en exclusief. Sommige wijnen zijn al verkocht voor ze ooit in het schap komen! Wil je deze bijzondere wijnen niet missen, schrijf je dan nu in voor onze exclusieve nieuwsbrief en blijf op de hoogte van juweeltjes die anders aan je voorbijgaan. Inschrijven kan via de website, een DM, of stuur een e-mail naar info@cavedelest.nl.

















Wil je graag iemand verrassen met een mooie fles wijn maar weet je niet zeker wat zijn of haar smaak is? Geef een giftcard cadeau en wij zullen met het team van Cave de l’Est de gelukkige ontvanger voorzien van advies op maat om de perfecte fles uit te kiezen! De giftcard kan ook gebruikt worden voor onze maandelijkse proeverijen in de wijnhandel, en is twee jaar geldig na uitgifte.


.png)





Indrukwekkende Alentejo. Krachtig rood fruit, verfijnde zuren en een minerale ziel. Ongekende Alentejo-diepgang.

Verfijnde witte Alentejo. Rijp wit fruit, ziltige mineralen en een romige textuur. De perfecte balans in het glas.

De ultieme Alentejo-blend. Complex, rijp zwart fruit en een verfijnde structuur met grote diepgang. Pure elegantie.