
2022
Envínate brengt met de Taganán Tinto de ruige natuur van de noordoostkust van Tenerife direct in je glas. Deze blend van inheemse rassen zoals Listán Negro en Negramoll groeit op vulkanische kliffen pal boven de oceaan. In de neus herken je wilde bessen, witte peper en gedroogde kruiden. De vulkanische bodem geeft de wijn een loepzuivere mineraliteit en een bijna ziltige energie. Het mondgevoel is zijdezacht met een opvallende verticale spanning die je blijft boeien. Een eerlijk en puur glas dat het eilandkarakter perfect overbrengt. Serveer bij gegrilde lamskoteletten met tijm of geroosterde aubergine met gerookt paprikapoeder.

Vulkanisch meesterwerk uit Tenerife. Intense mineraliteit, rode bessen en een zilte, eindeloze finesse. Ongekend puur.

Vulkanische kracht van Tenerife. Barstensvol rijp zwart fruit, wilde specerijen en een unieke, zilte mineraliteit.

Verfijnde single vineyard uit de Ribeira Sacra. Een pure mix van rood fruit, leisteen-karakter en grote elegantie.