**Reis door de Geschiedenis en Smaak: Ontdek Rioja Wijn bij Cave de l’Est**
Stap in de wereld van tijdloze tradities en verrukkelijke smaken met onze verzameling Rioja wijnen bij Cave de l’Est. Rioja, wijnregio in Noord-Spanje, heeft een rijke geschiedenis en staat wereldwijd bekend om zijn karakteristieke rode wijnen die doordrenkt zijn met de warmte van de Spaanse zon.
**Het Hart van Spaanse Wijnbouw: Rioja's Unieke Terroir**
De Rioja wijngaarden, gelegen langs de oevers van de Ebro-rivier, genieten van een ideaal klimaat en een gevarieerde bodem die perfect is voor wijnbouw. De combinatie van de Atlantische invloed en de beschutting van de bergen creëert een terroir dat uniek is voor Rioja, met druiven die gedijen in de zonnige dagen en koele nachten.
**Tempranillo, de Koningsdruif van Rioja**
De essentie van Rioja wijnen komt voort uit de Tempranillo-druif, die gedijt in deze regio. Met zijn dikke schil en sappig vruchtvlees levert Tempranillo wijnen op met een diepe kleur en rijke smaak. Proef de nuances van kersen, aardbeien en kruiden die kenmerkend zijn voor Rioja Tempranillo, en ontdek waarom deze druif als de koning van Rioja wordt beschouwd.
**Verouderingsmagie: Crianza, Reserva en Gran Reserva**
Een ander kenmerk van Rioja wijnen is hun verouderingspotentieel en de traditionele classificaties: Crianza, Reserva en Gran Reserva. Crianza biedt een voorproefje van frisheid, Reserva pronkt met rijpheid en evenwicht, terwijl Gran Reserva een symfonie van complexiteit is, gerijpt tot perfectie in eiken vaten en flessen. Houtrijping is traditioneel gezien de norm bij de meest geconcentreerde Rioja’s.
**Rioja, Een Regio van Diversiteit**
Rioja is echter niet beperkt tot alleen Tempranillo. Bodegas in de regio experimenteren ook met andere druiven zoals Garnacha, Mazuelo en Graciano, waardoor een scala aan stijlen ontstaat, van fruitig en fris tot diep en krachtig. Daarnaast kennen de verschillende appellaties ook unieke kenmerken die het gebied zo spannend maken. Onze Rioja’s komen voornamelijk uit het Rioja Alavesa en het Rioja Alta gebied, waar de hoger gelegen wijngaarden wijn van hogere kwaliteit geven. Een aantal van de producenten waar wij mee werken zijn : Telmo Rodriguez (Remelluri, Bodega Lanzaga), R. López de Heredia (Viña Tondonia, Viña Cubillo) en Jose Gil.
Kom snel langs in de winkel om de Rioja te vinden die bij jou past!
Fruitige Rioja zonder houtopvoeding die symbool staat voor de bijzondere terroirfilosofie van Telmo Rodríguez.
Moderne Rioja van Telmo Rodríguez met een geconcentreerde fruitige neus en een paar maanden houtopvoeding.
