Gratis verzending vanaf 100 euro
2023
75CL 12.5%
Deze witte Rioja van Viña Bujanda is een schoolvoorbeeld van een moderne Viura, waarbij de focus ligt op frisheid. De druiven groeien op kalkrijke bodems en ondergaan een koude vergisting in roestvrijstalen tanks. Dit behoudt de primaire aroma's van groene appel, peer en citrus. De wijn is niet op hout gerijpt, maar door een kort contact met de gistcellen krijgt het sap een zekere vulling en structuur. De afdronk is strak met een lichte mineraliteit en fijne vulling. Het resultaat is een verfijnde witte wijn die uitstekend past bij gegrilde zeebaars met venkel of een quiche met spinazie en oude geitenkaas.
Frisse Rioja met vulling. Een levendige, doordrinkbare wijn met een elegante, sappige afdronk. Heerlijk!
