
2025
75cl 12%
In Rheinhessen geldt Weingut Wittmann als een absolute pionier op het gebied van biologisch-dynamische wijnbouw. Deze Riesling Trocken groeit op kalkrijke bodems rondom Westhofen, wat de wijn zijn kenmerkende spankracht en diepgang geeft. Door een spontane vergisting behoudt hij z'n levendige en gelaagde karakter. Je ontdekt een strak profiel van knapperige groene appel, rijpe citrus en een vleugje vlierbloesem, prachtig gebalanceerd door een verfrissende zuurgraad. Schenk deze karaktervolle witte Duitser bij gegrilde kabeljauw met een romige peterseliesaus, of combineer hem met een quiche van geroosterde venkel en geitenkaas.

Een legendarische Riesling. Diepgaande smaken van geel fruit en kalksteen, met een monumentale en ongekende structuur.

Een verfijnde klassieker vol energie. Ontdek de ziltige mineraliteit en aroma's van gele vruchten in deze top-Riesling.

Een krachtige Riesling uit Rheinhessen. Geniet van rijpe citrus, intense mineraliteit en een fabelachtige, lange afdronk
