
De Morstein geldt als de absolute kroonjuweel van Westhofen, een kalksteenplateau dat Riesling van een ongekende diepgang voortbrengt. Wittmann, al decennia de kwaliteitsleider in de Rheinhessen, vangt hier een fabelachtige mineraliteit en een bijna rokerige structuur. De wijn is krachtig en compact, met aroma's van gele pruimen, citruszeste en een zijdezachte, vullende textuur. Door de biologisch-dynamische aanpak en spontane vergisting bezit deze Grosses Gewächs een enorme energieke spanning die minutenlang aanhoudt. Serveer deze monumentale wijn bij gebraden tarbot met citroenboter of een rijke linzencurry met geroosterde pompoen.
Deel dit product met je vrienden
Bestand WijnhuisZoek verder in de webshop