Gratis verzending vanaf 100 euro
2023
75 cl
Mitja Sirk is een jonge, getalenteerde wijnmaker uit Friuli die snel naam maakt met zijn pure expressie van de streek. Deze Meden, gemaakt van 100% Friulano, onderscheidt zich door een spontane vergisting op roestvrij staal. Recensenten roemen de wijn om zijn loepzuivere precisie. Je ruikt frisse aroma's van witte perzik en bittere amandel, aangevuld met een zachte mineraliteit en subtiele tonen van wilde bloemen. De levendige zuren zorgen voor een prachtige spanning in de mond. Serveer deze wijn bij een klassieke Prosciutto di San Daniele of een verfijnde pastasalade met gegrilde courgette en munt.
Een sappige witte wijn vol rijpe peer en veldbloemen. Subtiel en verfrissend met een zachte, loepzuivere afdronk.
