
2023
De Sierra de Salamanca is typische zo'n gebied in Spanje dat in de twintigste eeuw een beetje vergeten is geraakt, maar nu door jonge wijnboeren opnieuw ontdekt wordt. Gelukkig zijn de wijngaarden hier nooit herplant met internationale druivenrassen, wat een schat aan oude stokken Rufete oplevert. Vooral deze wijn heeft wel wat weg van Beaujolais, met sappig rood fruit en zachte tannines. Een mooi voorbeeld van de diversiteit die Spanje als wijnland te bieden heeft!

Terroirgedreven expressie van het druivenras Rufete met een laag alcoholpercentage en een slanke structuur.

Deze wijn staat voor de identiteit van Malahierba Vinos: Rufete van oude stokken uit de Sierra de Salamanca.