Gratis verzending vanaf 100 euro
2024
75cl 12.5%
Deze Cru ligt op hoogte in de bekendere Vaillons Premier Cru, maar wijkt qua bodem af en dankt zijn naam aan de rood-bruine klei die er ligt. Met zuidoostelijke expositie rijpen de druiven gelijkmatig in de ochtendzon en komen op deze bodem gemakkelijk tot wasdom. Eleni en Edouard oogsten hun plot van 0,8 ha met aanplant uit de jaren '60 vaak wat eerder dan de andere wijngaarden. Deze Premier Cru uit zich iets rijker dan de andere Chablis die ze maken. Feest voor menig een liefhebber van Chardonnay.
De kastanjebruine kleibodem geeft de naam aan deze Premier Cru. De Vocorets maken er een elegante én rijke Chablis.
Serieuze en toegankelijke Chablis Premier Cru van Eleni en Edouard Vocoret die op korte termijn al veel laat zien.
Krachtige nieuwe stijl Chablis. Bovenal verfijnd en terroirgedreven. Prachtige Chardonnay van twee talenten.
