Gratis verzending vanaf 100 euro
Marcel Deiss is de absolute pionier van de 'complantation' in de Elzas, waarbij verschillende druivenrassen samen op één perceel groeien. De Grasberg is een fascinerende expressie van de kalkrijke bodems uit de top van de Altenberg de Bergheim. Je proeft een complexe gelaagdheid van rijpe kweepeer, honing en een vleugje vlierbloesem, ondersteund door een opvallende rokerige mineraliteit. De wijn is rijk en geconcentreerd, maar de levendige zuren houden de afdronk loepzuiver en energiek, in samenhang met restsuiker. Een intellectuele wijn die de kracht van de bodem boven het druivenras stelt. Serveer deze Grasberg bij een klassieke tarte tatin met sjalotjes en tijm of zeewolf uit de oven.
Deel dit product met je vrienden
Bestand WijnhuisZoek verder in de webshop
