
2023
De Cisteller Courtship 2023 is een karaktervolle Blanc de Noirs die de kracht van de Ordal-bergen in het glas vangt. Gemaakt van 100% biologische Garnacha Negra, onderscheidt deze Corpinnat zich door een rijping van minimaal 18 maanden op de gistcellen. In het glas ontdekt u aroma's van bosaardbeien en citrus, prachtig aangevuld met secundaire tonen van getoost brioche en een ziltige mineraliteit. De mousse is ragfijn en de afdronk strakdroog (Brut Nature), met een hartige grip die getuigt van puur vakmanschap. Een uitmuntende begeleider van verfijnde sushi of een klassieke tartaar van zeebaars.

Krachtige 100% Xarel·lo met 30 maanden rijping. Complex, rijp en vol van karakter. Een gastronomische beleving.

Strakke Blanc de Noirs van 100% Garnacha. Loepzuiver, fris en 18 maanden gerijpt. Een elegante en droge beleving.

Kraakheldere wijn van het bijzondere druivenras Malvasia de Sitges dat een aromatische en energieke wijn geeft.