Gratis verzending vanaf 100 euro
Castell Sant Antoni is een familiehuis in de Penedès dat met passie vasthoudt aan traditionele methodes, en deze Jazz Nature Blanc is daar een treffend voorbeeld van. Het is een klassieke blend van Macabeo, Xarel·lo en Parellada, waarbij de wijn een aanzienlijke tijd op de gistcellen heeft gerust voor extra diepgang. Je herkent aroma's van rijpe appel en citrus, subtiel aangevuld met tonen van gedroogde kruiden en een vleugje brioche. Omdat het een Brut Nature is, bevat de wijn geen toegevoegde suikers, wat resulteert in een strakke, eerlijke structuur en een indrukwekkende precisie. De mousse is zijdezacht en de afdronk is opvallend opwekkend en droog. Serveer deze wijn als aperitief of bij ziltige hapjes zoals ansjovis, gemarineerde olijven en lichte gerechten met witvis.
Deze vrolijke Cava Rosado barst van het rode fruit en frisse citrus. Een levendige Brut met een fijne, aanhoudende bubbe
Een strakdroge Cava vol aroma's van groene appel en citrus. Deze Brut Nature verrast door zijn frisheid en fijne mousse.
