
Antonio Madeira bevestigt met 'A Liberdade' zijn status als voorvechter van de Dão-renaissance. Deze witte blend, gedomineerd door 60% Encruzado, aangevuld met inheemse rassen als Cerceal en Bical, is afkomstig van biodynamisch bewerkte wijngaarden op graniet. De wijn onderging een volledige malolactische omzetting en rijpte op gebruikte eikenhouten vaten en rvs: ongefilterd en puur. Het resultaat is een opvallend frisse, gebalanceerde wijn met aroma's van citrus, witte bloesem en een typerende hartigheid. Portugese Chablis! Schenk een glas bij risotto met venkel of gegrilde zeebaars.
Deel dit product met je vrienden
Bestand WijnhuisZoek verder in de webshop