Gratis verzending vanaf 100 euro
2024
75cl 13.5%
Deze Garnacha is het toonbeeld van de rijzende ster van A Pie de Tierra, ex-stagiairs van Comando G met een eigen kijk op Mentrida, vlakbij Madrid. De druiven groeien in de winderige wijngaard waarvan de naam van de wijn is ontleend. Ronca de Mazalba is een prachtige expressie van de hoogte van de Sierra de Gredos. De bodems zijn rijk aan graniet, belangrijk voor de fruitige intensiteit en verfijnde structuur van het pronkstuk van David en Aitor. Ze kiezen voor zachte extractie, soms infusie genoemd. Het resulteert in een elegant profiel, met een lichte kleur en uitgesproken neus met aroma's van wilde aardbeien, watermeloen en salie. We waren op slag verliefd op deze wijn, die de geweldige potentie van Garnacha voor elegante, complexe wijnen nog maar eens laat zien. Ook de pers is positief, 96+ punten van Robert Parker zijn niet voor de poes. Geweldig met Conchillo Asado (Spaans speenvarken), Babi Panggang, maar breed inzetbaar én een feest op zich.
Verfijnde Garnacha. Vederlicht, puur en uiterst schaars. Een uniek, mineraal glas rode wijn voor de echte liefhebber.
De brute kracht (Fuerza Bruta) van deze wijn zit hem toch echt in de elegantie, het is een extreem lichte rode Garnacha.
