Gratis verzending vanaf 100 euro
2020
75cl 14.5%
Als bekende pionier in de ruige regio Cebreros zet Telmo Rodríguez met Pegaso Arrebatacapas de toon. Deze verfijnde single-vineyard wijn, gemaakt van uitsluitend Garnacha, is afkomstig van een spectaculair hooggelegen leisteenperceel. Luis Gutiérrez van Robert Parker beloonde de wijn met een fenomenale score van 97 punten. Je ontdekt een loepzuiver en haast etherisch smaakprofiel vol rijpe bosaardbeien, wilde specerijen en een ragfijne, stenige mineraliteit. De structuur is verleidelijk zijdezacht met een opvallend levendige, frisse spanning. Schenk deze elegante rode wijn bij gebraden kwartel met een compote van vijgen of serveer hem bij een hartige tarte tatin met gekaramelliseerde witlof en milde blauwe kaas.
Een zeldzame Spaanse top-Garnacha vol rijp rood fruit, wilde kruiden en een intense, kalkrijke mineraliteit uit Cebreros
