
Pettersson & Munthe bewijst met deze Bergamot Oolong dat een alcoholvrij alternatief een enorme gelaagdheid kan bezitten. De basis van Oolong-thee geeft de drank een subtiele aardse diepgang en een licht noterig karakter, terwijl de toevoeging van bergamot zorgt voor een heldere, aromatische citrusnuance. Je herkent de complexe balans tussen de lichte tannines van de thee en de frisse, etherische tonen van de bergamotvrucht. De mousse is fijn en verfijnd, wat bijdraagt aan een zijdezacht mondgevoel met een opvallende levendigheid. De finale is droog en opwekkend, waardoor de smaak mooi schoon eindigt. Dit is een uitstekende keuze als elegant aperitief, maar past ook uitstekend bij gerechten met schaal- en schelpdieren, gestoomde vis of frisse gerechten uit de Midden-Oosterse keuken.

Frisse alcoholvrije sparkling tea van groene thee en rabarber. Een mooie balans tussen fruit, zuren en een fijne bubbel.

Alcoholvrije sparkling tea met citrusachtige bergamot en gelaagde oolong. Een verfijnde, droge bubbel met diepgang.