Leiner Field Blends Ruby Beet ALCOHOLVRIJ

Soort wijn:

Alcoholvrij

Land:

Duitsland

Producent:

Weingut Leiner

Gebied:

Pfalz

Appellatie:

Jaargang:

De Field Blends Ruby Beet van Weingut Leiner is een gedurfde, alcoholvrije innovatie die de grenzen tussen wijn en infusie doet vervagen. Door een basis van druivensap te fermenteren met kombuchaculturen, thee en rode biet, creëert deze biodynamische producent uit de Pfalz een complexiteit die je zelden in dit segment ziet. De dieprode kleur verraadt direct de aardse tonen van biet, die prachtig samensmelten met de frisse zuren en de lichte tanninestructuur van de thee. Je ontdekt een gelaagd smaakprofiel vol kruidigheid en mineraliteit, wat deze drank een volwassen en spannend alternatief voor rode wijn maakt. Drink deze creatie bij gegrilde eendenborst met een reductie van rode vruchten of een herfstige stoofpot van bospaddenstoelen en aardse wortelgroenten.

Deel dit product met je vrienden