
Met Jintaro Yura haal je de nieuwe generatie Elzas in huis; een Japanse wijnmaker die met uiterste precisie en biologische focus te werk gaat. Deze blend van Pinot Blanc en een klein beetje Auxerrois is een schoolvoorbeeld van elegantie. Verwacht een kristalhelder smaakprofiel met frisse perzik, lentebloesem en opvallende souplesse. De wijn dankt zijn verfijnde structuur aan de kalkrijke bodems rond Gueberschwihr, wat zorgt voor een opwekkende frisheid die blijft nazingen. Serveer deze wijn bij een romige aspergerisotto of een frisse venkelsalade met citroen.
Deel dit product met je vrienden
Bestand WijnhuisZoek verder in de webshop