
2025
G.D. Vajra is een bekende naam voor verfijnde Barolo. Met Rosabella laten ze zien dat je van Nebbiolo ook hele fijne rosé kan maken, aangevuld met een beetje Barbera en Dolcetto. Omdat de wijngaarden op het noorden liggen, behoudt de druif frisse zuren en een vrolijk profiel van wilde aardbeien en rozenblaadjes. Dat, aangevuld met een mineraal prikkeltje, betekent drinkplezier. Het resultaat is een frisse rosé met een zacht mondgevoel en een karakteristiek klein bittertje in de afdronk, dat voor spanning zorgt. Drink deze wijn bij een klassieke vitello tonnato of een salade met gegrilde perzik en zachte geitenkaas.

Frisse, zomerse rosé van Nebbiolo experts G.D. Vajra uit Piemonte. Een keer wat anders dan uit de Provence!
.png)
Verleidelijke Barbera. Sappig rood fruit, verfijnde zuren en een zijdezachte structuur. Pure elegantie uit de Langhe.
