Gratis verzending vanaf 100 euro
2022
75cl
In het hart van Barolo brengt de familie Vaira met de 'Albe' een meesterlijke assemblage van drie hooggelegen wijngaardsites in Barolo. De kalkrijke bodems en koele microklimaten schenken deze Nebbiolo een opvallende elegantie, verfijnde spanning en klassieke grip. Door een traditionele, lange rijping op grote houten foeders behoudt de wijn zijn transparantie en gelaagdheid. Je ontdekt rijpe rode kersen, wilde aardbeien, rozenblaadjes, zwarte thee en een subtiele aarde- en specerijtoets. Schenk deze verfijnde Barolo bij langzaam gegaard konijn met salie en rode wijnjus, of combineer hem met een rijk hoofdgerecht van geroosterde knolselderij met gebakken oesterzwammen en verse tijm.
.png)
Aldo Vajra kreeg toestemming om Bourgogneklonen aan te planten. Het resultaat is een opgewekte Pinot Noir.
Frisse, zomerse rosé van Nebbiolo experts G.D. Vajra uit Piemonte. Een keer wat anders dan uit de Provence!
.png)
Verleidelijke Barbera. Sappig rood fruit, verfijnde zuren en een zijdezachte structuur. Pure elegantie uit de Langhe.
