Italië

-

Piemonte

Fratelli Cigliuti Barbaresco Serraboella

Cigliuti betekent voor mij een warme familie uit Neive (Barbaresco-gebied) die prachtige rustieke wijnen maakt die een ware intrinsieke kwaliteit hebben. Ze maken maar 30.000 flessen per (in een goed) jaar, te weinig om naar alle journalisten op te sturen. Daarom worden ze ook wel een ‘winemakers-winemaker’ genoemd, je moet maar net weten dat je deze flessen moet hebben. Grab ‘em while you can, ze zijn weg voordat je er erg in hebt. Deze Barbaresco komt uit de voornaamste wijngaard, genaamd Serraboella. Deze wijngaard geeft krachtige Nebbiolo die decennia aan flesrijping met verve overleeft. In de neus heeft de wijn gedrongen fruit, teer en paddenstoelen, in de smaak heeft de wijn (zoals het hoort) stevige tannines, maar valt ook de vloeiende structuur op. Magische wijn.

Deel dit product met je vrienden