Italië

-

Trentino

Foradori Teroldego Lezer

Elisabetta Foradori is een absolute pionier in het Italiaanse Trentino en bracht de inheemse Teroldego eigenhandig terug op de wereldkaart. Haar biodynamische Lezèr is ontstaan uit experimenteerdrift: door een zeer korte schilinweking krijgt deze rode wijn het speelse, lichte karakter van een donkere rosé. Je proeft direct knapperig rood fruit zoals granaatappel en zure kers, in balans met een lichte aardse kruidigheid en frisse zuren. De wijn blinkt uit in doordrinkbaarheid en mag koelkastkoud gedronken worden. Schenk hem bij een plankje venkelsalami of een klassieke aubergine parmigiana.

Deel dit product met je vrienden