Gratis verzending vanaf 100 euro
Azores Wine Company is een avontuurlijk project dat de unieke vulkanische terroirs van de Azoren op de kaart zet, en deze Erupção Vulcânico Tinto is daar een treffend voorbeeld van. De wijn is een assemblage van inheemse druivenrassen die groeien op de zwarte, rotsachtige bodems vlak bij de oceaan. Je proeft direct de invloed van de Atlantische kust met aroma's van vers rood fruit, wilde bessen en een opvallende ziltigheid die doet denken aan de zeewind. De vulkanische oorsprong komt naar voren in een typerende rokerigheid en een strakke mineraliteit. De structuur is licht en zijdezacht met levendige zuren, waardoor de wijn ondanks zijn karakter heel doordrinkbaar blijft. De finale is droog, fris en licht kruidig. Combineer dit glas met gegrilde tonijn, octopus van de barbecue of een lokale stoofschotel met kruidig vlees.
Karaktervol rood met zilte mineraliteit en rood fruit. Een unieke, frisse wijn die het vulkanische terroir ademt.
