
2024
75 cl 11,5%
De Dumnacus Touraine Sauvignon is een expressieve Franse wijn, gemaakt door een gerespecteerde coöperatie die de kracht van lokale wijnboeren in de Loire prachtig bundelt. Perswijn beoordeelde deze sappige wijn met 14 punten vanwege zijn lichtvoetige karakter. Dankzij de vuursteenrijke kleibodems barst het glas los met groene asperges, kruisbessen en vers gemaaid gras, subtiel aangevuld met knapperige appel en milde citrus. De levendige zuren zorgen voor een strakke, verfrissende structuur. Deze Sauvignon Blanc smaakt fantastisch bij gestoomde zeebaarsfilet met een dressing van limoen en koriander of bij gefrituurde courgettebloemen gevuld met zachte geitenkaas.

Frisse Sauvignon Blanc uit de Loire. Boordevol citrus, kruisbessen en groene appel. Knisperend en heerlijk levendig!

Wijnspijsvriend Muscadet laat zich niet voor één net vangen. Door rijping zacht, maar ook ziltig-fris.