
Jean-Louis Dutraive geldt als een icoon in de Beaujolais, vanwege zijn pioniersrol in de natuurwijn-beweging en zijn compromisloze focus op terroir. In de monopole 'Clos de la Grand'Cour' vertaalt de Famillie dit naar een wijn met een geweldige aromatische diepgang. Door de combinatie van oude stokken op graniet en Maceration Carbonique, zonder toegevoegd zwavel, ontstaat een uitnodigend profiel van pioenrozen, wilde aardbeien en een vleugje witte peper. De textuur is fijn en levendig. Cult! Serveer deze klassieker licht gekoeld bij parelhoen of zachte roodflorakaas.
Deel dit product met je vrienden
Bestand WijnhuisZoek verder in de webshop