
2024
Domaine Albert Mann is een klassiek wijnbedrijf uit Wettolsheim in de Elzas (net ten zuiden van Colmar). Al sinds 1997 worden de wijngaarden biodynamisch bewerkt en door het werk van de huidige eigenaren Maurice en Jacky Barthelmé tegenwoordig zeer hoog aangeschreven. Deze wijn wordt gemaakt van 3 verschillende druivenrassen en is zeer aromatisch (muskaatfruit, florale tonen) en in een rijpe off-dry stijl die typisch is voor de Elzas. Het is een heerlijke wijn eiergerechten (quiche) of een klassieke combinatie met Franse zuurkool (Choucroute).

De Senteurs de Vignes, oftewel de geuren van de wijnstokken, een aromatische wijn van Pinot Blanc, Auxerrois en Muscat.