
2023
75cl 12,5%
Telmo Rodríguez is een absolute pionier die historische, vergeten Spaanse terroirs in ere herstelt. Met Falcoeira A Capilla brengt hij een meesterwerk uit Valdeorras, afkomstig van duizelingwekkend steile graniet- en leisteenterrassen. Deze krachtige rode wijn is een authentieke blend van hoofdzakelijk Mencía, aangevuld met inheemse rassen als Brancellao en Sousón. Je ontdekt een gelaagd smaakprofiel van wilde bosbessen, rijpe kersen en hibiscus, prachtig verweven met balsamische kruiden, witte peper en een diepe, minerale structuur met levendige zuren. Combineer deze complexe wijn met gegrilde lamskoteletten met tijm of een goedgevulde linzenstoofpot met gerookte paprika en bospaddenstoelen.

Een monumentale zoete Malaga vol rijpe abrikozen, honing en frisse citrus. Een legendarische, complexe dessertwijn.

Een zeldzame Spaanse top-Garnacha vol rijp rood fruit, wilde kruiden en een intense, kalkrijke mineraliteit uit Cebreros

Een rijke Spaanse Toro vol krachtig zwart fruit, diepe specerijen en een vlezige structuur. Monumentale topklasse.
