
Franz Keller is de toonaangevende producent in de Kaiserstuhl, waarbij de Schlossberg als hun meest prestigieuze wijngaard geldt. Deze Spätburgunder groeit op steile terrassen van verweerd vulkanisch gesteente, wat de wijn een ongekende diepgang en een uitgesproken mineraliteit geeft. Je proeft gelaagde aroma's van donker kersenfruit, viooltjes en subtiele aardse tonen, omlijst door een zijdezachte textuur en ragfijne tannines. De afdronk is krachtig, koel en uiterst precies. Een terroirgedreven topwijn die elegantie combineert met structuur. Serveer dit glas bij gebraden patrijs met zuurkool of een hartige taart met wilde paddenstoelen en truffelolie.
Deel dit product met je vrienden
Bestand WijnhuisZoek verder in de webshop