
2023
Franz Keller is de toonaangevende producent in Baden die met deze Kirchberg bewijst hoe groots Duitse Chardonnay kan zijn. De wijngaard ligt op een steile helling van vulkanisch gesteente, wat de wijn een enorme spanning en energie geeft. Je proeft compact wit fruit en citrus, verweven met rokerige tonen en een subtiele reductie door de rijping op Frans eikenhout. De structuur is zijdezacht met een strakke, ziltige ruggengraat en een indrukwekkend lange afdronk. Combineer dit glas met op de huid gebakken kabeljauw met een beurre blanc of een romige bloemkoolsteak met geroosterde amandelen.

Een Duitse top-Spätburgunder vol finesse. Elegant rood fruit gaat hand in hand met een diepe, rokerige mineraliteit.

Een aristocratische Spätburgunder uit de Kaiserstuhl. Gelaagd met intens rood bosfruit en een sublieme, aardse structuur

Een vurige Spätburgunder van vulkanische bodem. Intens zwart fruit, krachtige tannines en een ongekende diepgang in glas