
Franz Keller is de onbetwiste specialist van de Kaiserstuhl en de Eichberg-wijngaard staat bekend om zijn krachtige, vulkanische bodem. Deze Spätburgunder is een Grosses Gewächs die opvalt door zijn gelaagdheid en intense concentratie. Je proeft rijp rood fruit zoals frambozen en kersen, aangevuld met kruidige aroma's, zwarte peper en een rokerige mineraliteit. De wijn heeft een zijdezachte textuur, maar beschikt over een stevige ruggengraat van rijpe tannines die voor een indrukwekkend bewaarpotentieel zorgen. De finale is krachtig en aanhoudend. Drink deze terroirgedreven wijn bij een hertenbiefstuk met bramensaus of een gerecht van geroosterde knolselderij met hazelnoot en salieboter.
Deel dit product met je vrienden
Bestand WijnhuisZoek verder in de webshop