
2020
Jera is de Verdicchio di Matelica Riserva van Borgo Paglianetto. Hiervoor worden de druiven van het hogere gedeelte van de Ajalunga wijngaard gebruikt. Deze blijven langer aan de stokken hangen dan de druiven van Vertis en bereiken een uitzonderlijke fenolische rijpheid. De leeftijd van de stokken en de lage rendementen zorgen voor nog meer concentratie. Alles bij elkaar opgeteld maakt dat Jera is bedoeld is om nog lang op de fles te laten ontwikkelen. Net als alle Verdicchio’s van Borgo Paglianetto wordt Jera enkel op RVS opgevoed om zo het pure karakter van het terroir te bewaren. In dit geval is dat 18 maanden. Concentratie, elegantie en enorm veel detail! Jera toont zich jong al heel fraai maar zal zeker in de aankomende 10 jaar alleen maar mooier worden.

Gemaakt volgens de Méthode Traditionelle. Rijpt 36 tot 40 maanden op fles sur lie. Sappig, complex, helder en precies!

De druiven voor de cuvée Vertis komen van het lage gedeelte van de Ajalunga wijngaard, de mooiste van het domein!

Terravignata is de instapcuvée van Borgo Paglianetto. De lat wordt meteen hoog gezet. Verkwikkend, open en supergelaagd!